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Re: より安全に (食べ物)

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Re: より安全に

夏はきゅうりとトマトでサラダを作ることも多いですね。きゅうりにある酵素がトマトのビタミンCを破壊するので同時に食べる時はマヨネーズやドレッシングをかけて食べることをオススメします。酢はその酵素の働きを防ぎます。

りこ (2013/08/13 Tue 12:44:10) ID:2ZjcxMzhjYjE SoftBank